“La musica e’ un efficace mezzo comunicativo”

“L'unica via di uscita è la consapevolezza che occorre modificare il nostro stile di vita ed orientarlo verso scelte compatibili con la tutela dell'ambiente”

Sono questi i due concetti chiave dell’iniziativa “MURGIAfEST/Eco-festival” che si vuole realizzare: un festival musicale e uno spazio divulgativo nella giornata del 3  ottobre 2010.  La manifestazione avrà luogo in P.za Monsignor Nuzzi a Santeramo che per l’occasione verrà completamente chiusa al traffico veicolare.

Nasce così il “MURGIAfEST”, che si propone come un eco-festival che unisce MUSICA e AMBIENTE in un connubio utile per amplificare il messaggio del rispetto della Natura attraverso uno stile di vita sostenibile. Agricoltura ed gastronomia, questi sono i temi portanti di questa prima edizione.

L’agricoltura, infatti, è l’aspetto che storicamente ha sostenuto l’economia della Murgia ed oggi è uno dei settori più importanti del territorio. E’ importante festeggiare un’agricoltura che mira sempre di più al rispetto di una vita sana e all’investimento a largo raggio di produzioni tipiche che di riflesso contribuiscono allo sviluppo degli altri settori economici.

Gastronomia, che per un paese può significare anche un grande valore economico e sociale. Valore economico, in quanto questi prodotti alimentari possono rappresentare nuove opportunità di reddito. Valore sociale, in quanto una corretta gastronomia, basata su prodotti del territorio, stagionali e ottenuti con tecniche a basso impatto ambientale, può divenire “eco-gastronomia” e fornire un modello di alimentazione sostenibile per l’attuale generazione e per quelle future. Conservare e sviluppare una gastronomia ecologica costituisce sicuramente un valore per la nostra società: troppo spesso, in passato, si sono utilizzate tecniche di produzione degli alimenti quanto meno discutibili, che hanno messo in serio pericolo il benessere degli individui e la sostenibilità dello sviluppo, dimostrandosi dannose per l’ambiente o per la salute degli animali.